سیرسیاه فرآوری شده طبیعی

نداشتن بوی نامطبوع و مزه ی تند سیر

 

 

 

تنظیم قند، فشار، کلسترول و غلظت خون

 

 

 

درمان عفونت، دفع سموم کبد و کلیه

 

 

 

کلاژن ساز پوست

 

 

 

موثر در لاغری

 

.

 

سیر سیاه دکتر بیز (Black Garlic) محصولی شگفت انگیز با خواص درمانی فوق العاده زیاد، از مواد غذایی و درمانی فراسودمند است که با طی کردن مراحل فرآوری، از سیر سفید به دست می آید.

 

 

 

لازم به ذکر است شرکت دکتر بیز تنها تولید کننده سیر سیاه فرآوری شده طبیعی در خاور میانه است که موفق به اخذ مجوز سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت شده است.

 

 

 

سیر سیاه چیست ؟

 

سیر سیاه یا “بلک گارلیک” سیر سفید عادی است که از طریق فرایند خاصی به نام فرمانتاسیون تهیه می‌شود و به مدت چند هفته در دما و رطوبت بالا تبدیل به رنگ سیاه می شود.

 

 

 

در این روش سیر سفید برای مدتی در دما و رطوبتی خاص قرار می گیرد که باعث تغییرات شیمیایی در عناصر تشکیل دهنده آن می شود و موجب تغییر رنگ و طعم سیر شده و خواص فوق العاده ای پیدا می کند.

 

 

 

بو و طعم سیر سیاه :

 

در مراحل فراوری، بو و طعم تند سیر گرفته شده و به طعمی شیرین و کمی کاراملی تبدیل می شود.

 

 

 

همچنین حالتی ژله ای و نرم پیدا کرده و رنگ آن کاملا سیاه می شود و خواص درمانی آن نسبت به سیر سفید تا 10 برابر افزایش می یابد.

 

 

 

سیر سیاه ، ماده غذایی فراسودمند :

 

مواد غذایی فراسودمند علاوه بر خواص تغذیه‌ ای پایه و تولید انرژی، نقش مهمی در حفظ سلامت ما و پیشگیری از بیماری‌ها دارند.

 

 

 

سیر سیاه به عنوان یکی از مواد غذایی مفید و فراسودمند در دنیا شناخته می شود که حاوی آنتی‌ اکسیدان‌ها و ترکیباتی مانند سولفور، فلاونوئیدها و سیستین است.

 

 

 

مصرف سیر سیاه می‌تواند خواصی مانند کاهش فشار خون، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی، بهبود قند خون، افزایش ایمنی بدن و کاهش التهابات را داشته باشد.

 

 

 

خواص سیر سیاه دکتر بیز :

 

مطالعات علمی در دنیا نشان داده اند که مصرف سیر سیاه می‌تواند به بهبود سلامتی بدن بسیار کمک کند.

 

 

 

برای مثال، سیر سیاه خواص آنتی اکسیدانی قدرتمندی دارد که می‌تواند در مقابله با رادیکال‌های آزاد و پیری زودرس بدن مفید باشد.

 

 

 

همچنین دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کنترل بیماری‌های مرتبط با التهاب مانند آرتریت و التهاب روده کمک کند.

 

 

 

علاوه بر این سیر سیاه خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد که می‌تواند در پیشگیری از عفونت‌ های باکتریایی و قارچی بسیار موثر باشد.

 

 

 

نیز مصرف سیر سیاه می‌تواند به بهبود سطح کلسترول خون و کنترل فشار و قند خون بسیار کمک کند.

 

 

 

از آنجا که سیر سیاه می‌تواند خواص دارویی داشته باشد، در مواردی همچون بیماری‌های قلبی، دیابت و سرطان، می تواند به عنوان یک تکمیل‌کننده دارویی استفاده شود.

 

 

 

در ادامه به صورت خلاصه مهمترین خواص سیر سیاه (Black Garlic) را مطالعه کنید

 

.مهمترین خواص سیر سیاه دکتر بیز :

 

نداشتن بوی نامطبوع و مزه ی تند سیر

 

 

 

تقویت سیستم ایمنی بدن

 

 

 

موثر در کاهش وزن و لاغری

 

 

 

تنظیم قند، فشار و کلسترول خون و از بین بردن غلظت خون

 

 

 

پیشگیری از بیماری های قلبی، رفع لخته خون و باز کردن عروق

 

 

 

تقویت قوای جنسی و موثر در درمان زود انزالی

 

 

 

آنتی اکسیدان بالا

 

 

 

پاکسازی سموم کبد

 

 

 

دارای طبع گرم

 

 

 

پاکسازی و دفع سموم مواد مخدر و موثر در ترک اعتیاد

 

 

 

ادرار آور، محرک کلیه و دفع سموم

 

 

 

درمان دردهای مفصلی، پیشگیری از آرتریت، آرتروز، رماتیسم و …

 

 

 

جلوگیری از پیری زودرس، کلاژن ساز پوست

 

 

 

رفع مشکلات پوستی، قرمزی، خشکی، آکنه و …

 

 

 

ضد حساسیت و آلرژی

 

 

 

درمان آسم و بیماری های تنفسی

 

 

 

درمان سرماخوردگی و کاهش التهاب گلو و حنجره

 

 

 

آنتی بیوتیک کاملا طبیعی، چرک خشک کن گیاهی و موثر در درمان سینوزیت و عفونت های سینوسی

 

 

 

آنتی باکتریال، مبارزه با ویروس و باکتری

 

 

 

افزایش انرژی و مقاومت بدن (مناسب ورزشکاران)

 

 

 

کاهش خستگی های مزمن ناشی از کار زیاد یا کمبود خواب

 

 

 

تقویت عملکرد مغز

 

 

 

حاوی پتاسیم بالا